dimanche 10 juin 2012

Tiramisu au chocolat - delice-au-chocolat | delice-au-chocolat

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Tiramisu au chocolat : La recette


Tiramisu classique ou  au chocolat, une verrine savoureuse  et délicieuse  au mascarpone…
Cette recette ravira certainement les amateurs de chocolat, les accros à la douceur,  un vrai délice à  savourer.
Ingrédients pour 6 personnes
65 g chocolat 70% cacao
60 g de beurre mou
20 g + 155 g de sucre en poudre
6 œufs – blancs et jaunes séparés
65 g de farine
1 tasse de café fort – 3 cuillères à soupe de liqueur de café ou de rhum
230 g de mascarpone
125 ml de crème épaisse


 Préparation du gâteau au chocolat :

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